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UMA KITCHEN/ユーマキッチン
プロの料理人が監修するビールやワインに合うおつまみを開発。ご自宅で手軽にレストランシェフの味をお楽しみいただけます。
SAVAGE CREATIVE Co.,Ltd.
VOICEの飲食事業を統括するサヴェージクリエイティブ。“Creativity for food business.”をコンセプトに事業を展開します。
WW/ダブリューダブリュー
世界のビールと各国の料理を愉しむビアペアリングレストラン。金沢の片町プレーゴに何もかもが真っ白な空間をつくりました。
BRASSERIE 1945
石川県小松市駅前の1945年に建てられた町家をリノベーション。ヴィンテージインテリアを散りばめた空間で美食と美酒を提供。
NPOタテマチ大学
2009年に金沢中心市街地の活性化を目的としたNPOプロジェクト。竪町商店街に仮想大学をつくり市民に“授業”や“部活”を提供。
石川イノベーションスクール
新しいビジネスを創出したい起業家にオープンイノベージョンの場を提供するスクール。VOICEが企画運営をサポートしています。